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麻酱凉粉
[主料] 绿豆凉粉:适量 [辅料] 香菜:少许 麻酱:适量 盐:适量 醋:适量 辣椒油:少许 蒜末:适量 口味:原味 难度:未知 [麻酱凉粉的做法步骤] 1、绿豆凉粉切成小块。 2、麻酱放盐加水稀释一下搅拌成稀糊装,香菜蒜末切碎准备好,如果爱吃辣的辣椒油少许。 3、把调料倒进去拌匀即可,天气热了吃上一碗凉粉,舒坦。 [小窍门] 也可以放一些黄瓜丝。 所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐