快好知 kuaihz


三分钟将剩米饭华丽转身为宝宝的大爱
“ 连续好几次,家里煮好饭才收到豆爸的电话,目前正在公司加班或开会,比较晚才能到家,不能回家吃饭。 饭做好人不回吃最后就变成剩饭。一次两次剩饭直接热着吃吃还行,经常吃剩饭就得变个花样做着吃才能引起孩子的兴趣,要不肯定会提出抗议。 最后想着儿子爱吃红萝卜,米饭中加点红萝卜再配点其他配菜,炒一炒,小朋友一定喜欢吃。呵呵,没想到吃过一次后,小朋友经常吵着要吃,而且还指定这个为妈妈做的爱心米饭。一次都能吃一大盘。” [主料] 剩米饭:1盘 红萝卜:1根 腊肠:半根 牛肉:1小块 [辅料] 青蒜:2根 [配料] 油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒饭的做法步骤] 1、红萝卜去皮洗净后随意切丁腊肠、过水后的牛肉分别切丁。青蒜洗净后将青蒜白段切小段 2、锅中倒入少许油,烧热后,加入青蒜段小火炒出香味,加入牛肉丁翻炒几下,加入少许盐,继续翻炒几下 3、加入香肠和红萝卜,中火炒出香肠的香味 4、倒入米饭,慢慢炒均匀,准备出锅前,加入少许青蒜叶和少许盐,翻炒几下即可 5、小朋做喜欢的爱心米饭 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜