啤酒酱鸡翅
[主料]
鸡翅：6个
[辅料]
啤酒：一听
[配料]
大葱：一段
八角：3个
桂皮：3片
干辣椒：3个
生姜：一小块
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[啤酒酱鸡翅的做法步骤]
1、材料准备齐全
2、洗净鸡翅，煮锅中放半碗开水烧开后放入鸡翅煮沸，飘去杂质，再煮2分钟捞出
3、锅中放适量的油，起热气后，放入鸡翅煎至两面金黄后倒入啤酒，将所有的料放在料理包内放入锅中，中火盖盖煮10分钟
4、放糖，大火烧开收汁，起锅
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜