香菇栗子烧鸡翅
“ 本来要做香菇烧鸡翅，刚好剩下几个炒栗子就一加起下去烧了！
谁知味道还不错！不过栗子烧鸡真好吃。
鲜嫩的鸡翅配上香浓的香菇，绝对下饭！”
[主料]
鸡翅中：适量
栗子：适量
[辅料]
香菇：适量
姜丝：适量
[配料]
蚝油：3茶匙
味事达酱油：1汤匙
料酒：1茶匙
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[香菇栗子烧鸡翅的做法步骤]
1、原料图。
2、鸡翅洗净，双面划两至三刀，用料酒、蚝油2茶匙、姜丝腌10分钟。
3、烧锅下少许油，将腌好的鸡翅两双煎至微黄。
4、兑入开水烧开。 放入香菇，调入蚝油1茶匙、味事达酱油1汤匙中火炖10分钟，中间将鸡翅翻面烧匀。
5、最后加入栗子，大火收汁既可。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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