炸春卷
“ 春节吃春卷的寓意就是万物始于春。现在就要到春天了，一年又可以重新开始了也就是表达迎接新春的寓意。春卷属于中国民间流行的传统小吃，用薄面皮，卷上馅料，经油炸的食品，我家最喜欢吃豆沙馅的春卷。”
[主料]
豆沙馅儿春卷：适量
[辅料]
玉米油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[炸春卷的做法步骤]
1、豆沙馅儿春卷一袋。
2、起油锅，小火放入春卷，慢慢炸制。
3、两面金黄色盛出备用。
4、全部炸好，装盘上桌。
使用的厨具：炒锅
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