豆浆创意食谱----胡萝卜冬瓜汤
[主料]
冬瓜：适量
胡萝卜汁：适量
[辅料]
精盐：适量
猪油：适量
鸡精：适量
调味鲜：适量
香葱：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[胡萝卜冬瓜汤的做法步骤]
1、红萝卜两个冼净切丝。
2、放进豆浆机里。
3、加清水至水位线，先择果蔬档， 磨成蔬菜汁备用。
4、冬瓜去皮切块用工具做成自已所需要的形状，如图。
5、汤锅里倒进胡萝卜汁烧开，滴进猪油。
6、倒进切好的冬瓜，加盐煮熟。
7、调入调味鲜，鸡精，香葱调味。
8、出锅装碗中淋上香油即成。
使用的厨具：豆浆机、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱