炒米糊糊
“ 宝宝凉了肚子，找了个偏方，将大米炒了碾粉烧糊糊吃，养护肠胃。”
[主料]
大米：适量
[辅料]
葱花：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[炒米糊糊的做法步骤]
1、大米小火炒至微焦，喷喷香时盛出晾凉。
2、用料理机打磨。
3、打成细细的粉末即可。
4、罐子置于火上，小火炖至水快要开时，加适量油和盐。
5、用勺子少量不断加入米粉，一边用筷子搅拌，防止糊底。
6、糊糊沸腾是关乎继续搅拌成粘稠状。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类： 主食 家常菜