小番茄炒蛋 “ 我从来没想过用小番茄来炒鸡蛋,今儿玩个创新吧” [主料] 小番茄:适量 鸡蛋:一个 [辅料] 葱花:适量 [配料] 油:适量 盐:适量 料酒:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [小番茄炒蛋的做法步骤] 1、准备好材料。 2、小番茄对半切开,小葱也切好。 3、鸡蛋加点料酒去腥。 4、打好鸡蛋开工。 5、小炒番茄。 6、倒入鸡蛋,加点盐。 7、转锅子,调小火,摊匀鸡蛋。 8、鸡蛋凝住,用锅铲切开,撒小葱花起锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐