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菜油土豆片
[主料] 菜油:适量 [辅料] 土豆:5-6个 葱花:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [菜油土豆片的做法步骤] 1、放入正宗菜油,颜色比较偏黄。 2、土豆片切好用冷水加入少许盐浸泡一会儿,油热放入土豆片翻炒。 3、由于我多放了点油,所以没有加水,翻炒3-4分钟。 4、差不多就可以放盐和味精调味,起锅前加入葱花。 5、这样就可以啦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐