开口笑蛋糕～开开心心哦
[主料]
鸡蛋：5个
低筋粉：120g
白砂糖：30g
[辅料]
玉米油：15g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[开口笑蛋糕的做法步骤]
1、全蛋打发至泡沫细腻
2、加糖和奶粉继续打发至均匀
3、将玉米油倒入蛋液中
4、面粉过筛，用刮板混合均匀直至没有面疙瘩
5、倒入纸杯入烤箱中下层，上下温度180度，20分钟即可
使用的厨具：烤炉
所属分类： 烘焙