土豆烧牛筋 [主料] 卤牛筋:适量 土豆:适量 胡萝卜:适量 青椒:适量 [辅料] 八角:适量 [配料] 糖:适量 盐:适量 酱油膏:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [土豆烧牛筋的做法步骤] 1、土豆胡萝卜牛筋切块 2、锅里放油和一勺卤水,加热 3、加入土豆翻炒,让土豆上面都沾上卤水 4、放入胡萝卜翻炒 5、加入酱油膏,盐,和八角 6、加水大火煮30分钟 7、放入青椒炒匀 8、加入牛筋再煮5分钟就好了(牛筋要用已经处理过能直接吃的) 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 冬季食谱 晚餐