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养生杂粮饭
“ 现代生活日益舒适,食物也越来越精细,人们日棠食用的都是精米、白面,口感虽好却缺失了大量的膳食纤维和维生素。我喜欢把五谷杂粮搭配着精米、白面来吃,家里也时常备有各种杂粮、豆类。经常食用色彩丰富的五谷杂粮,能为我们的身体提供丰畗的营养和各种人体必须的微量元素。所以,为了健康,多吃杂粮吧! 这次用九阳沸腾电压力煲做养生杂粮饭,省时、省事。杂粮事先没有经过浸泡,因为有黑米,煮好的杂粮饭是深红色的,口感也是软软糯糯的,一个字“香”。” [主料] 粳米:适量 黑米:适量 糙米:适量 红米:适量 荞麦米:适量 玉米渣:适量 红豆:适量 绿豆:适量 [辅料] 清水:3量杯 口味:原味 工艺:焖 耗时:廿分钟 难度:简单 [养生杂粮饭的做法步骤] 1、准备好需用的各种杂粮。 2、将全部杂粮混合后再淘洗干净。 3、全部到入压力煲的内胆中,并按1:1或1:1.1的米、水比例加入清水。我用量杯量出米是2.5杯,应加2杯半水,但因米未提前泡过,所以我加了3杯水。 4、合上盖,接通电源,按下‘营养饭’健选择‘五谷饭’功能,口感则选择了‘浓郁’,并将压力设为了70。几秒钟后机器开始自动加热,进入烹饪程序。 5、待烹饪程序结束自动减压完成后,就可以开盖享用营养又健康的养生杂粮饭了 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 养生菜 早餐 夏季食谱 冬季食谱