家常热汤面 “ 此款热汤面非常简单,而且好吃,营养丰富,适合平日很忙,但又想自己做饭的人士。” [主料] 面条:适量 [辅料] 火腿:适量 青菜:适量 高汤:可选 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [家常热汤面的做法步骤] 1、青菜(随意)洗净,切段。 2、火腿切条或片。 3、高汤一碗,如果没有高汤,可用白水代替。 4、高汤放入锅中,加水,煮开。注:如果没有高汤,就在炒锅里放油,油热后放葱姜蒜,爆香,然后加入青菜翻炒,加水,烧开。 5、将青菜、火腿、面条放入锅中,加入鸡精、盐调味。直至把面条煮熟。 6、OK!开饭!可淋少许香油。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 晚餐 工作餐