快好知 kuaihz


紫薯奶酪球
“ 简单的材料 不简单的味道 这个小小的球球里面还藏着浓浓的奶香 咬一口 真是满足呀 而且还很健康 紫薯的作用大家都明白 奶酪也是好处多多 香香糯糯又超级节约时间的一道小点心 下午加餐绝对适合啊” [主料] 紫薯:适量 糯米粉:适量 [辅料] 奶酪片:适量 芝麻:适量 [配料] 糖:适量 口味:甜味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [紫薯奶酪球的做法步骤] 1、紫薯微波炉转4min 压成泥 加入糯米粉 砂糖 揉成面团 2、分成等小份 3、奶酪片也切成等小份 4、包入撕碎的小份奶酪 5、搓圆 6、依次做好每一个 7、放入白芝麻堆中滚一圈 8、依次滚好没一个小球放入微波炉中 转30s 翻个身 再转30s 就可以啦~ [小窍门] 紫薯球要包的紧一些 不然容易爆开 黏上芝麻后再在手里搓圆 这样芝麻不容易掉 也可以放入油锅里炸 或者煎应该都很美味~ 使用的厨具:微波炉 所属分类: 糕点 小吃 秋季食谱