凉拌海带丝
“ 去韩国带回来韩国的海带，特别的鲜嫩，生的也能吃，做个凉拌菜，很适合现在吃哦。不过我还是让它汆了汆水，安全点。”
[主料]
海带：适量
[辅料]
胡萝卜：一根
[配料]
盐：适量
糖：适量
生抽：适量
醋：适量
胡椒：适量
干红椒：适量
花椒：适量
姜末：适量
鸡精：适量
葱：适量
口味：微辣
工艺：氽
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、泡发的海带和胡萝卜。
2、海带切丝、胡萝卜切丝。
3、烧一锅开水，放入胡萝卜汆烫。
4、再放入海带丝迅速汆烫一下，捞出过凉。
5、将花椒、干红椒外放在一起，其他的调料放在一起，调成碗汁。
6、将调料汁倒在海带丝上 。
7、再将干红椒和花椒倒在上面。
8、锅里烧热油，浇在调料干红椒上。
9、拌一拌，可以吃了。
使用的厨具：煮锅
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