升级版八宝粥
“ 多种粗粮，营养健康”
[主料]
黏玉米碴：一把
玉米碴：一把
薏米：一把
红豆：一把
黑豆：半把
花生：半把
黄豆：半把
燕麦：半把
大枣：15颗
小米：适量
[辅料]
水：适量
冰糖：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[升级版八宝粥的做法步骤]
1、近20种材料每样取适量
2、daisy习惯晚上泡，早上煮。高温天晚上可以用热水泡一个小时，凉了以后放冰箱。或者早上热水泡三个小时，中午煮。鲜百合不用泡
3、泡好的杂粮会膨胀，水倒出
4、煮汤的砂锅，加入足够多的清水，大火煮开，快要开锅的时候最好在旁边观察，或者打开盖子，以免溢锅。
5、小火继续焖煮，要盖上盖子哦。每隔15分钟用勺子搅拌几下，一定要伸到锅底搅动，以免粘锅底糊掉
6、百合洗净，小火煮一个小时的时候，加入。喜欢吃甜的，这时可以加入冰糖
7、小火煮一个半小时左右，盛出食用
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 老人 早餐