DIY素凉面
[主料]
面条：适量
[辅料]
青瓜：一小段
胡萝卜：一小段
葱：适量
[配料]
酱油：适量
醋：适量
辣椒油：适量
芝麻油：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[素凉面的做法步骤]
1、面条准备好
2、胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝
3、用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用
4、烧开一锅滚水，放入面条煮
5、煮至面条熟透后立刻捞出过冷水
6、将胡萝卜丝放入煮好的面条上
7、倒入调好的酱汁
8、放入一点芝麻油
9、撒上葱花，搅拌均匀就可以了
[小窍门]
面条可以选择自己喜欢的粉或者面，蔬菜也可以随意搭配，像豆芽，金针菇之类的
使用的厨具：煮锅
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