银耳红枣花生汤“ 夏天热热~~~窝在家里不想出去,闲着没事嘴巴也开始闲着了,老想整点东西吃吃,那么热胃口也不好了,就想到了做点甜点吧,这样午睡起来就可以吃啦,要是放在冰箱里冰过,睡起来了直接吃,( ⊙o⊙ )哇!!那叫一个爽呀”
[主料]
白木耳:适量
红枣:3-4个
[辅料]
花生:适量
[配料]
冰糖:适量
口味:甜味
工艺:煲
耗时:半小时
难度:简单
[银耳红枣花生汤的做法步骤]
1、白木耳取适量用清水先泡一泡过滤掉水(根据自家的情况而取量)
2、取3-4个大红枣,适量的花生,用清水泡泡,清洗一下(红枣需要泡一泡在清洗,等他吸饱水后表面的脏东西就可以洗掉了)
3、等白木耳泡开了,红枣洗好了,就可以倒进高压锅里煮了,同样根据你取量的多少,加多少水
4、等它好了之后你不要马上关掉,差不多要等他开小火再煮20分钟,这样煮好后白木耳才能比较柔软,这就是煮好后的汤了,这时再加点冰糖,等凉了一点就可以放冰箱里了,不喜欢吃冰的朋友也可以不放的,等凉了吃也是一样的
5、炎炎夏日,让我们喝点冰爽的冰糖银耳红枣汤吧,即补身又解暑关键还简单,何乐而不为呢!
使用的厨具:高压锅
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