快好知 kuaihz


翡翠黄金干
“ 四季皆宜,夏天可以当凉菜吃,天气稍微凉快些的时候也可以放置微波炉中热一下即可。色香味俱全,连自己做好的时候都觉得诱人呢” [主料] 熟豆干:2薄块 玉米:两大汤勺 黄瓜:半根 [辅料] 酱油:2小汤勺 香醋:1小汤勺 麻油:1小汤勺 口味:咸甜 工艺:生鲜 耗时:十分钟 难度:简单 [翡翠黄金干的做法步骤] 1、准备好两片豆干 2、准备好玉米,在塑料容器中放置,再进微波炉热2分钟至熟 3、黄瓜半根,哈哈 此黄瓜是自家地里种的 所以看起来比较大个头 4、豆干切成块状,我切得比较细 因为总体量不多 5、黄瓜也切小丁 这里的黄瓜不太绿,菜市场上的小黄瓜应该比较“翡翠”吧 6、玉米。豆干。黄瓜 三者倒入同一容器中 7、准备好六月鲜酱油。醋和麻油按照分量要求倒入用勺搅拌均匀 8、最后大功告成了 黄金翡翠干 诱人可口 简单易学! [小窍门] 啰里八所的说了一大通,其实这道菜再简单不过了,希望大家自己动手然后享受美食的乐趣吧^_^ 使用的厨具:微波炉 所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱