苦笋炒肉
[主料]
肉：150g
苦笋：300g
[辅料]
淀粉：适量
生抽：适量
大蒜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：苦味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[苦笋炒肉的做法步骤]
1、将苦笋洗净
2、将肉切成片
3、加入适量的淀粉、盐和生抽，拌匀
4、大蒜切成段
5、坐锅，加入适量的油，将肉放入锅里翻炒
6、将苦笋和大蒜放入锅里翻炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐