香烤猪尾巴
“ 比德国咸猪手更好吃的香烤猪尾巴。”
[主料]
猪尾巴：适量
[辅料]
老卤水：适量
辣椒面：适量
口味：酱香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[香烤猪尾巴的做法步骤]
1、猪尾巴洗净，煮熟备用。
2、放入老卤水（也可以用超市买的自家卤料加水）中煮20分钟。
3、捞出。
4、放入电烤箱用180度双烤烤20分钟，至猪尾巴外皮起硬壳。
5、取出，切块装盘。吃时可沾点辣椒面。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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