西瓜巧克力刨冰
“ 刨冰，将冰块刨成雪花再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。”
[主料]
冰块：适量
[辅料]
西瓜：适量
巧克力酱：适量
芝麻：少许
蜂蜜：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：高级
[西瓜巧克力刨冰的做法步骤]
1、西瓜切成小丁。
2、提前将适量矿泉水冻成冰块。
3、将冰块放入刨冰机内。
4、手摇出刨冰。
5、将刨冰放入碗中。
6、加入西瓜粒。
7、淋上适量蜂蜜。
8、撒上少许芝麻。
9、拌匀。
10、再加少许巧克力酱。
11、拌匀，盛入碗中。
12、一份美味的刨冰就做好了。
[小窍门]
刨冰里面加的配料可以依照个人口味随意添加。
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