剁椒炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：2个
[辅料]
剁椒：一勺
[配料]
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐
2、搅拌成蛋液
3、热锅入油，到入蛋液
4、膨胀后用铲子划散
5、在放入一勺剁椒,加半勺鸡精
6、炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜