快好知 kuaihz


棕子
“ 端午节必不可少的甜品,自己在家做想吃什么馅就自己包,好吃又卫生,嘿嘿。” [主料] 糯米:2500克 [辅料] 红豆:200克 玉米:100克 红枣:200克 [配料] 白糖:300 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [棕子的做法步骤] 1、把东西准备好,馅和棕叶 2、棕叶折起 3、放入适量馅在里面 4、再把前面多的棕叶把其包起 5、下面多的棕叶绕至右边包起 6、再用线把包好的棕子绑起来 7、包好后就放入锅里用水煮 8、成品可以吃啦 [小窍门] 包好后一定要多煮长些时间,要把里面煮过心,放到冰箱再想吃的时候直接拿出来一蒸就好了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 端午节