绝味鸭脖子---香辣卤香味好吃好味道
[主料]
鸭脖子：适量
[辅料]
卤汁：一大盆
口味：麻辣
工艺：卤
耗时：三刻钟
难度：高级
[绝味鸭脖子的做法步骤]
1、备好材料，一锅可多卤。
2、卤药料
3、把备好的材料放进烧开的卤汁里煮20分钟冷却
4、冷却后捞出
5、将卤好的鸭脖子切段装盘，
6、淋上红油，也可直接上桌。
使用的厨具：煮锅
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