烤馒头片
[主料]
馒头：半个
[辅料]
黄瓜：少许
金针菇：少许
火腿：少许
鸡蛋：一个
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[烤馒头片的做法步骤]
1、一个馒头，对半切开，是冷馒头哦
2、配料准备好，还有一点金针菇
3、黄瓜用刨刀刨丝
4、这么一点的黄瓜丝可以做两个馒头片了
5、金针菇切成小段
6、鸡蛋打散，放少许盐调味
7、在馒头片上涂一层蛋液，然后放上黄瓜丝、金针菇、火腿丝，最后再浇上一层蛋液即可
8、入烤箱，170度烤了15分钟，就是这样的，旁边放了黄瓜花
9、作为女儿的早餐，再加上一根煮玉米棒
[小窍门]
千万提醒，买烤箱时记得备一副防烫手套啊，我在取出食物时，被烫到了
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜 早餐