快速解决午餐之------寿司“ 一直都想做寿司来着,可惜没有工具,来到新的城市,也不知该上哪去买,刚好前天去楼下便利店顺嘴问下,嘿,还真有得卖,当时那个心情,闷死我了,亏我之前去大润发,沃尔玛找了好久,都没有找到,还郁闷呢。。。不过怎么说,反正买到了,就只剩下开心了,哇哈哈哈,今天就马上来做啦,婚后的第一次寿司卷。。。”
[主料]
米饭:适量
紫菜:适量
[辅料]
香肠:1根
黄瓜:半根
胡萝卜:半根
肉松:适量
保鲜膜:一张
[配料]
醋:适量
盐:适量
糖:适量
口味:清淡
工艺:其他
耗时:廿分钟
难度:普通
[寿司的做法步骤]
1、准备好需要的东西,寿司帘,紫菜(海苔)
2、米饭用寿司醋拌好(白醋,糖,盐,2:1:1)胡萝卜(事先用水焯过)香肠,黄瓜
3、铺好寿司帘,在铺保鲜膜(这步可省略,我比较懒,不想在洗寿司帘,嘿嘿),接着放上紫菜,在铺上饭(在四周稍微留点空,别铺太满,饭量也别太厚,只要铺满紫菜中间就好,薄薄一层就可以)
4、接着放上胡萝卜,香肠,黄瓜,双手压着食物,只要把双手的拇指用来卷寿司帘,压好食物,卷一卷,就可以慢慢的抽出寿司膜,剩下就可以都卷起来啦。
5、还是按3,4步骤放,在多放了一层肉松,黄瓜,胡萝卜,香肠。卷寿司的过程,自己一个人,比较不好拍,所以就省略了,用语言给大家稍微说下,希望大家能明白,不明白,在问我吧,嘿嘿。不好意思啦。。。
6、接下来上几张卷好(已切)的寿司给大家尝尝。。。
7、哇,终于解散啦。。。。
9、在来张宝贝吃相图。。。。嗯,真好吃。。。。
10、在来张宝贝吃相图。。。。嗯,真好吃。。。。
11、喏。。给你也尝尝。。。妈妈说,要懂得分享才是好孩子,我要做好孩子。。
[小窍门]
在切寿司时,可在旁边放碗温水和干净的布,边沾水边切,刀上如果比较黏,可以用布擦下,在继续(个人建议)
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