芹菜头菜猪肉水饺
[主料]
芹菜：适量
头菜：适量
猪肉：适量
面团：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
蚝油：适量
酱油：适量
盐：适量
五香粉：适量
香油：适量
麻油：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[芹菜头菜猪肉水饺的做法步骤]
1、准备好材料。
2、大头菜焯水。
3、芹菜切段。
4、芹菜和大头菜切沫。
5、芹菜和大头菜用料理机打成丁。
6、去除水份。
7、猪肉中加色拉油  耗油一勺  酱油2勺 葱花 五香粉 盐 香油 麻油。
8、搅拌均匀。
9、放入菜。
10、搅拌均。
11、面团切小剂子。
12、擀成片。
13、包好的饺子。
14、大火煮，不断用勺子搅动。飘上来以后再煮5分钟。
15、捞出侵凉水，防粘连。
16、装盘。
使用的厨具：煮锅
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