微波炉版尖椒酿肉
“ 微波炉版尖椒酿肉，简单省事，好吃下饭。”
[主料]
尖椒：适量
肉馅：适量
[辅料]
葱：适量
鸡蛋：一个
姜：适量
[调料]
生抽：适量
料酒：适量
蚝油：适量
醋：适量
糖：一勺
盐：适量
植物油：适量
香油：适量
淀粉：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[微波炉版尖椒酿肉的做法步骤]
1、尖椒洗净去蒂去籽一切三段。
2、葱姜切末。
3、猪肉馅中加入葱姜沫，加入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油一个鸡蛋适量香油。
4、朝着一个方向划圈搅拌均匀。
5、把肉馅夹在尖椒中放入盘子里。
6、放入微波炉中高火加热五分钟拿出。
7、锅中放入适量植物油，加入一勺生抽一勺料酒一勺醋一勺糖。
8、加入适量清水，放入尖椒。
9、大火烧开。
10、放入淀粉汁。
11、翻炒均匀关火出锅。
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜