榴莲酥
[主料]
榴莲：适量
[辅料]
糖：适量
飞饼皮：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[榴莲酥的做法步骤]
1、成熟的榴莲。
2、取适量的果肉，超市买的飞饼皮解冻。
3、将榴莲肉去核，加适量白糖搅拌成泥状。
4、飞饼一切为二，加上榴莲肉。
5、用叉子在边缘封口，并在表皮扎些小孔。
6、也可切成正方形，在一侧划几刀。
7、做成长方形的形状。
8、也可做成圆形的。
9、刷上蛋液入烤箱，180°烤几分钟。
10、根据自己的烤箱情况，注意观察颜色，烤至金黄色即可。
11、自己做的榴莲酥馅料足，比饭店的要好吃。
12、馈赠好友，又好吃又有面子。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙