炸瘦肉饺盒
[主料]
瘦肉：300g
云吞皮：50g
[辅料]
盐：适量
油：适量
葱花：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸瘦肉饺盒的做法步骤]
1、瘦肉切好，放入葱花，盐
2、拌好
3、拌好的瘦肉和云吞皮
4、取适量的瘦肉放在云吞皮中间对折即可
5、平底锅放油，7成热的时候放入刚才包好的
6、炸到金黄色的时候翻一下
7、都浮起来就可以出锅了
[小窍门]
要大火下去炸，这样炸起来很酥脆
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜