快好知 kuaihz


河粉是这样吃的
[主料] 河粉:适量 [辅料] 培根:适量 蟹肉棒:适量 泰式甜辣酱:适量 [配料] 鸡粉:适量 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:半小时 难度:普通 [河粉的做法步骤] 1、河粉皮(整张),买现成的 2、任意边,卷成条状 3、卷好的样子 4、斜切成眼状 5、泰式辣酱 6、培根及蟹肉棒 7、培根切成丝太,蟹肉棒切粒 8、净锅下粉块稍炒下下 9、等粉块上有硬结,把培根等加入 10、培根等出味道了,跟粉干翻炒 11、最最后加上泰式辣酱 12、小火搅伴,直到酱汁完全被粉干吸收,就能装盘开吃。 使用的厨具:平底锅、炒锅 所属分类: 主食 小吃 泰国菜