低油、低糖的软可可饼干 [主料] 面粉:120克 鸡蛋:2个 可可粉:20克 [辅料] 核桃仁:30克 黄油:10克 牛奶:100克 [配料] 盐:2克 苏打粉:2克 糖:20克 口味:其他 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [软可可饼干的做法步骤] 1、鸡蛋打散加入糖和隔水融化的黄油。 2、加入核桃仁。 3、筛入可可粉、盐、苏打粉。 4、筛入面粉混合。 5、加入牛奶混合均匀。 6、平铺在锡纸上,烤箱预热180度,烤10分钟。 7、烤好后。 8、切片或造型。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙