家庭版  烤冷面
“ 孩子想吃冷面，就买了材料在家自己做，味道可以自己调。”
[主料]
冷面皮：适量
香肠：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
甜面酱：适量
蒜蓉酱：适量
孜然粉：适量
[调料]
油：适量
葱花：适量
香菜：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[家庭版烤冷面的做法步骤]
1、准备好的材料。
2、锅中加油，放入冷面皮，小火煎，冷面皮刷一层水，煮样面皮不会硬。
3、翻面。
4、打个鸡蛋。
5、讲鸡蛋打碎。香肠放到锅里煎。
6、刷甜面酱和蒜蓉酱。
7、撒孜然粉 撒香菜和葱花。
8、放入香肠。卷起来。
9、切块就可以吃啦。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃