香料叶干煎三文鱼骨
“ 其实这香料到今天为止我依然不知道它的名字，两年前LG的表姐给了我一株香料藤萝，说是生命力很强而且味道很不错，她也叫不出名字来。我把它从布里斯本带回来悉尼插到院子泥土里，它真的顽强地生长起来了。”
[主料]
三文鱼骨：400g
[辅料]
香料叶：适量
[配料]
橄榄油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：香草
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[香料叶干煎三文鱼骨的做法步骤]
1、香料叶洗干净切成丝备用。
2、三文鱼骨提前切成段用少许盐、胡椒粉腌制备用。
3、烧热双面锅倒入少许橄榄油将腌好的三文鱼骨放入。
4、煎至两面金黄色。
5、放入香料叶一起煎。
6、将新鲜的香料叶水分煎干为止。
7、三文鱼骨吸收香料的味道与水分后，搅拌均匀即可熄火上碟食用。
[小窍门]
三文鱼骨提前腌更加入味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 创意菜