红枣糯米糕
[主料]
糯米：适量
[辅料]
红枣：适量
[配料]
糖：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[红枣糯米糕的做法步骤]
1、将糯米红枣提前浸泡4小时
2、加入开水搅拌，使糯米充分吸收水分后再放入蒸锅蒸15分钟
3、蒸完后取出加水拌匀
4、装入模子成型，第一层铺满糯米，第二层加红枣，第三层再铺糯米，压成型
5、在做好的糯米糕上撒点糖，放上红枣就可以开吃了，O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 小吃 家常菜