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鸡蛋炒馒头
[主料] 鸡蛋:两个 馒头:两个 [辅料] 油:适量 盐:适量 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [鸡蛋炒馒头的做法步骤] 1、鸡蛋打开放到碗里,放入盐搅匀,馒头切成小方块儿。 2、倒入锅中适量的油(喜欢吃油大的可以多放点),油倒入后稍微把油在锅中转下(这样鸡蛋不至于沾的那都是),待油热后把火调到最小,把鸡蛋倒入锅里。 3、鸡蛋倒入锅中后紧接着赶紧的把馒头倒入锅里搅匀(口重的可以再放盐),火放大炒几分钟就OK了! 使用的厨具:电磁炉、炒锅 所属分类: 主食 家常菜