黄瓜炒肉片
[主料]
黄瓜：1根
[辅料]
红辣椒：2个
肉片：适量
姜片：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜炒肉片的做法步骤]
1、准备好食材，肉片用淀粉白酒腌制一下。
2、热油炒一下姜片。
3、放入肉片翻炒。
4、接着放入红辣椒片和黄瓜翻炒。
5、起锅前加入适量盐调味。
[小窍门]
腌肉的时候淀粉放多了点。
使用的厨具：炒锅
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