干锅香辣虾----妙用塔吉锅
[主料]
北极虾：适量
蟹肉棒：适量
[辅料]
芹菜：适量
胡萝卜：适量
土豆：适量
黄瓜：适量
蘑菇：适量
洋葱：适量
[配料]
干锅调料：一包
口味：中辣
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[干锅香辣虾的做法步骤]
1、各种菜合影
2、菜用清水洗干净，切条备用
3、先炸土豆条
4、将炸好的土豆条盛出来
5、将剩余的蔬菜放入炒锅内翻炒五分熟
6、将塔吉锅放在灶具上加热放色拉油
7、放入干锅调料煸炒出香味
8、放入的有蔬菜，加入少许料酒
9、再码上北极虾和蟹肉棒
10、盖上锅盖，中火烧5分钟
11、香喷喷的菜出炉啦
12、再来个近照，哈哈，这个菜的滋味你懂的~
[小窍门]
用塔吉锅烧菜,配菜的蔬菜请选择水分较多的，这样汤汁会比较浓厚可口:)
使用的厨具：其它、炒锅
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