香肠炖芋艿
[主料]
香肠：175克
芋艿：535克
[调料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[香肠炖芋艿的做法步骤]
1、食材：香肠（已清洗）、芋艿（已去皮清洗）。
2、将芋艿放在案板上切开。
3、将香肠放在案板上切成片。
4、起锅倒油烧热，下入切好的香肠翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的芋艿翻炒翻炒。
6、然后，加适量的清水炖煮开、炖煮芋艿熟软。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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