减脂蜜汁鸡胸肉
“ 减脂必备”
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
蒜：1颗
[调料]
蜂蜜：1勺
料酒：1勺
生抽：1勺
蚝油：1勺
胡椒粉：1勺
口味：蒜香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[蜜汁鸡胸肉的做法步骤]
1、鸡胸肉上花刀。
2、用刀背拍肉。
3、蒜末、蜂蜜、生抽、蚝油、胡椒粉、料酒各一勺。
4、腌制20分钟。
5、锅上刷油，中火两面煎金黄。
6、倒入调料汁，小火加盖焖一会。
7、出锅。
[小窍门]
👩‍🍳
1、）腌制时间一定要到位。
2、）中大火煎，再转小火闷才会嫩。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐