南瓜捞米饭
“ 粉糯的南瓜捞上香喷喷的米饭，超级好吃，我要控制寄几不要吃得太多。”
[主料]
南瓜：一小个
大米：看食量
[辅料]
蘑菇：三四个
油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜捞米饭的做法步骤]
1、大米洗净放电饭锅煮，肉洗净切薄，倒点油洒点盐进去，充分拌匀，这样肉的口感更好，南瓜刷净切块，蘑菇泡软切小，炒锅里加少许油，把南瓜，蘑菇倒入，翻炒，最好加点水稍微焖煮一下，让南瓜能熟透。
2、南瓜炒得差不多，放入瘦肉，翻炒几下，洒点盐，肉不要太早放，这样肉吃起来就嫩嫩的。
3、倒入煮好的米饭，捞均匀，就可以吃了。
4、南瓜捞米饭，我自己觉得很好吃咯。
[小窍门]
肉不要太早放进去，不然容易老掉。
买不到小南瓜，也可以买一块，市场有人切块卖的。
使用的厨具：微波炉、电饭煲、炒锅
所属分类： 主食 家常菜