紫薯面包
“ 香甜松软，很美味，早餐或下午茶都很好哦。”
[主料]
高筋粉：150克
紫薯：适量
[辅料]
酵母粉：2克
糖：15克
盐：1克
甜奶粉：10克
鸡蛋：1个
黄油：25克
温水：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[紫薯面包的做法步骤]
1、备好食材，称好。
2、把所有食材全部放入面包机，启动和面程序。
3、紫薯一块，削皮，切片，蒸熟。
4、用叉子压成泥备用。
5、和好的面团从面包机取出，多揉揉(我揉了10分钟，累啊)。
6、把面团擀成大片，放紫薯泥均匀的铺在面团上。
7、把面团卷起成长形(形状随意)。
8、放入烤箱醒发30分钟(不通电的)。
930、分钟后涂蛋黄液。
10、撒上黑/白芝麻，调180度烤35分钟。
11、时间到，烤好的面包，色泽不错。
[小窍门]
烤箱的温度和时间只供参考。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙 早餐