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云南特色:金黄色的糯米饭
“ 可能是我们云南边陲特有的一种花,我们这边很喜欢吃,经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖、陈皮做的馅,外面再裹上这种金黄色的糯米,一起蒸熟,太好吃咯” [主料] 糯米:适量 [辅料] 染饭花:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [金黄糯米饭的做法步骤] 1、染饭花的样子,有一股非常浓郁有自然不刺鼻的蜜香,你见过吗? 21、.准备好糯米,用水泡上一晚。是奶奶做给我吃的,我拍~ 32、.用锅子煮花,煮上十分钟,水变黄了,花香四溢 43、.把水倒入泡好的糯米中,泡上两三个小时左右 54、.泡好了把水沥干,就开始蒸糯米咯,大家都会吧~ 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 云南菜