冰糖鲜百合莲子糖水
[主料]
熟莲子：500克
新鲜百合：100克
[辅料]
土鸡蛋：8只
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[冰糖百合莲子糖水的做法步骤]
1、锅里注入适量清水。
2、水烧开后倒入冰糖。
3、待冰糖溶化将熟莲子倒入稍煮片刻。
4、然后打入土鸡蛋煮沸。
5、最后将洗干净的新鲜百合倒入。
6、水一烧开即可熄火。
[小窍门]
新鲜百合只需略煮即可。
使用的厨具：汤锅
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