醋溜白菜帮
[主料]
白菜帮：300g
[辅料]
辣椒：适量
葱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：溜
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜白菜帮的做法步骤]
1、白菜帮洗干净切条。
2、葱切小段，辣椒切丝。
3、锅里放底油，放入切好的辣椒，葱，花椒炒出香味。
4、放入切好的白菜帮，翻炒至半熟，再放入盐，醋翻炒。
5、翻炒片刻加味精即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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