早餐经常做的鸡蛋瓜饼
[主料]
面粉：适量
[辅料]
方瓜：适量
鸡蛋：适量
[配料]
盐：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[鸡蛋瓜饼的做法步骤]
1、这次用的小方瓜，一般葫芦瓜比较多，擦粗的丝。
2、瓜加盐腌一会，入味，加鸡蛋和少许水。
3、加面粉和成糊状。
4、电饼铛用刷子刷少许油，我用的勺子一般两勺子糊，摊成薄薄的。
5、早餐做这个很省事，电饼档按薄饼键就不要管了，一会就煎好了，自动鸣叫。
6、简单营养的早餐。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 早餐 工作餐