魔鬼蛋沙拉
“ 1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2、. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3、. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。”
[主料]
鸡蛋：3个
[辅料]
沙拉酱：2大勺
洋芹菜：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[魔鬼蛋沙拉的做法步骤]
1、鸡蛋先煮熟。
2、剥皮对半切。
3、取出蛋黄，压碎加入洋芹菜。
4、加入沙拉酱拌匀。
5、装入塑胶袋，一角剪一个小口。【有挤花袋也可以用挤花袋】
6、挤入蛋黄的位置，撒上洋芹菜就可以了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃