火腿肠尖椒炒蘑菇
[主料]
蘑菇：适量
火腿肠：1根
尖椒：2个
[辅料]
蚝油：适量
盐：适量
生抽：一点
油：适量
葱：一点
五香粉：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿肠尖椒炒蘑菇的做法步骤]
1、蘑菇洗净焯水备用。
2、攥干水分备用。
3、所有食材备用，尖椒火腿肠切细丝。
4、锅中热油加入葱花火腿肠尖椒翻炒。
5、炒制断生放入蘑菇。
6、加适量蚝油生抽提鲜。
7、大火翻炒最后加一点盐。
8、家常小炒请您品尝。
9、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜