胡萝卜炒土豆丝
“ 土豆天天吃也不腻，胡萝卜营养价值高，觉得土豆单炒觉得太单调了 ，今天就放了胡萝卜丝，还挺好吃😋薯类 是货真价实的 低脂 高膳食纤维，高钾低钠的食物。”
[主料]
土豆：1个
胡萝卜：半个
[辅料]
蒜末：适量
[调料]
花椒：适量
辣椒：适量
食用油：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜炒土豆丝的做法步骤]
1、土豆胡萝卜🥕洗净 去皮切丝备用。
2、蒜切末 备用。
3、油加热 放入花椒 煸炒后 放入土豆丝和胡萝卜丝 爆炒。
4、加入蒜末醋和生抽 翻炒 出锅。
5、一盘素炒胡萝卜土豆丝 就好了。
[小窍门]
薯类 是货真价实的 低脂 高膳食纤维，高钾低钠的食物。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜